发表时间: 2020-10-31 08:35:28
作者: 程老师
来源: 成都硕大认证
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本规范采用以下定义:
茶馆 以卖茶水为主要业务的休闲场所。按服务功能可分为演义茶馆、茶艺馆、餐茶馆。
演艺茶馆 以饮茶为服务手段提供演艺等文化消费服务的场所。
茶 艺 馆以民族茶艺服务为经营特色体验民族茶艺文化消费的休闲娱乐场所。
餐 茶 馆 提供茶餐,配以茶水,同时具备餐饮和饮茶服务功能的场所。
茶艺师 通过专业培训得到资格认证的茶艺服务人员
本规范将茶馆划分为一级、二级、三级和三级以下。凡标明茶馆之处均是对茶馆行业的统一要求,有不同要求的则标明演义茶馆、茶艺馆、餐茶馆。
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